Для хранения готовой продукции, полуфабрикатов и сырья на предприятиях используют холодильные и морозильные камеры. Под воздействием низких температур пол в помещении промерзает, грунт начинает пучиться и покрытие постепенно разрушается. Это приводит к снижению эффективности и выходу из строя дорогостоящего оборудования. Чтобы уберечь себя от дополнительных трат, лучше уложить в помещении наливные полы для холодильных камер.
Конструкция пола холодильной камеры зависит от типа используемого оборудования. Одни материалы подходят для низких температур, другие — для средних, а третьи выдерживают температуру от 0 °C и выше.
Такие камеры делают из сэндвич-панелей с теплоизоляционным слоем из пенополиуретана или пенополистирола. Поддерживают температуру от −5 до +14 градусов и используются в заведениях общественного питания, на пищевых и фармацевтических производствах. Подходят для хранения цветов, вин и меховых изделий. Могут устанавливаться как внутри зданий, так и под открытым небом.
Изготовлены из сэндвич-панелей с теплоизоляционным слоем из пенополиуретана. Поддерживают температурный режим в диапазоне от −5 до −35 градусов. Используются на пищевых предприятиях, складах и в магазинах для хранения глубокозамороженных продуктов питания.
Шоковая заморозка продуктов питания занимает 1–1,5 часа. Такой способ охлаждения позволяет сохранить вкус и питательную ценность фруктов, овощей, мясных и рыбных полуфабрикатов. Оборудование работает в диапазоне от −25 до −40 градусов, а сами камеры представляют собой теплоизолированное помещение с большой площадью.
Устройство холодильной камеры экспериментального типа позволяет поддерживать температуру от −85 градусов и ниже. Такое оборудование используют в институтах и на крупных промышленных предприятиях в научных и исследовательских целях.
Главное требование к холодильным камерам такого типа — соблюдение стерильности. Холодильная установка может поддерживать температуру до −85 градусов.
Холодильные камеры представляют собой многослойную конструкцию из сэндвич-панелей. Слой теплоизоляционного материала на стенах и потолке закрывают стальным листом толщиной 0,5 мм; на полу — 1,2 мм. Листы крепят друг к другу путем шипового соединения. Для герметизации стыков используют силиконовый герметик или монтажную пену. На дверях устанавливают электрообогрев, который препятствует примерзанию уплотнительной резины.
При обустройстве морозильной камеры учитывают параметры среды, оптимальные для конкретного вида продукции:
Устройство полов в холодильных камерах осуществляется в соответствии с ГОСТ Р ИСО 13370-2016, в котором описаны тепловые характеристики помещения и температура основания. В обязательном порядке проводится подготовка поверхности, устройство бетонной стяжки, укладка теплоизоляции пола холодильных камер и заливка полимерного состава. На заключительном этапе делают затирку покрытия, чтобы придать ему антискользящие свойства.
При выборе покрытия для морозильной камеры учитывают ряд требований:
устойчивость к пониженным температурам — согласно ГОСТ 9.401, полы для холодильных камер должны выдерживать минимум 75 циклов при температуре до −60 градусов;
устойчивость к механическим и абразивным нагрузкам — поверхность должна выдерживать вес работающего оборудования, частую транспортировку вспомогательной техники и груза;
устойчивость к агрессивным средам — покрытие не должно разрушаться при попадании на него антифриза или реагентов, которые необходимы для бесперебойной работы оборудования;
простота уборки — полы в промышленных холодильных камерах быстро загрязняются, а потому должны хорошо переносить чистку с применением специальных средств.
Вышеперечисленными свойствами обладают полимерные и эпоксидные покрытия.
Полимерные полы для морозильных камер обладают устойчивостью к экстремально низким температурам — вплоть до −60 градусов — и их резким перепадам. Достойно выдерживают механические нагрузки и воздействие химических растворов, легко очищаются от любых загрязнений. Материал можно использовать в помещениях пищевой промышленности.
Эпоксидные полы холодильников отличаются повышенной химической стойкостью и высокой паропроницаемостью. Покрытие абсолютно гигиенично и безопасно для здоровья, не впитывает влагу, устойчиво к механическим нагрузкам и абразивному износу. Материал рекомендуют использовать для устройства полов в морозильной камере с температурой около нуля.
На нашем сайте вы можете заказать полы для промышленных холодильных камер с доставкой и укладкой. Оставьте заявку на обратный звонок или задайте вопросы менеджеру в онлайн-чате. Специалист поможет выбрать покрытие, рассчитает расход материалов, расскажет о стоимости и сроках доставки.